Lavprotein koldskål med glutenfrie kammerjunkere
Dejlig dansk sommerhygge!
Opskrifter med lavprotein PKU mad
Denne opskrift er lavet udfra MetaX “Vaffel” folderen, hvor jeg har skiftet nogle ingredienser ud, som jeg ikke havde hjemme. Det skulle være blevet vafler, men dejen blev for tyk og var ikke til at få ud af vaffeljernet, så det blev til tykke amerikanske …
Pandekagedagen er en gammel, kristen tradition. I gamle dage skulle de kristne faste i 40 dage op til påsken. I den periode måtte man hverken spise søde sager, æg, hvidt mel eller mælk. Derfor skulle disse råvarer spises op – og så lavede man pandekager i …
Disse pandekager kan serveres med sukker og syltetøj eller is som en lækker dessert.
En rigtig god lavprotein chokoladebar, lavet af lavprotein chokolade, marshmallows og choko chips!
Disse vafler er fra en tysk folder fra MetaX. Vi serverede dem med pulled jackfruit og salat, agurk etc.
Lækre vafler til morgenmaden. Dem lavede vi tit til morgenmad på vores ferie i USA.
Lækre amerikanske pandekager – disse blev lavet meget tit til morgenmad på vores tur i USA. Vi havde dem med ned i restauranten, da vi andre også fik pandekager.
Lækre sprøde chips lavet af cassava, der indeholder mindre protein end kartofler.
Kartoffel chips er irriterende! Ligesom pommes frites indeholder de for meget phenylalanin. Her er et alternativ med cassava rod.
En amerikansk klassiker – grilled cheese sandwich. Vi lavede en grillet LP sandwich forleden. Den var ikke dum!