Frugtkugler
Denne opskrift er fra Nutricia.
Ingredienser
| VARE | MG PHE |
| 70 g Cocktailbær, Dr. Oetker (0 g protein pr. 100 g) | 0 |
| 100 g tørret abrikoser (5.4 g protein pr. 100 g) | 206 |
| 25 g ukogte Loprofin ris | 3,5 |
| 35 g havregryn | 263 |
| 12 g kokosmel | 41 |
Hele retten indeholder 20.5 lister, 10.9 g protein, 513 mg phe. 4.6 g protein/100g.
1 liste svarer ca. til 12 g. 1 kugle af 19 g = 1½ liste.
Sådan gør du:
- Kog risene, og køl dem af.
- Kom alle ingredienser i en foodprocessor, og blend til det er ensartet.
- Vej 17 g af massen af, og tril til en kugle, rul den i kokosmel. Det giver i alt ca. 14 kugler.
