MixQuick pandekager

MixQuick pandekager

Lækre amerikanske pandekager – disse blev lavet meget tit til morgenmad på vores tur i USA. Vi havde dem med ned i restauranten, da vi andre også fik pandekager.


Ingredienser

VARE MG PHE
100 g MixQuick Baking mix fra Cambrooke (Delifirst) 6
160 g vand
Evt. lidt kardemomme eller LP-chokolade (f.eks. Schoxxi fra MetaX) ?

 

Phe indhold i LP-chokolade afhænger af den tilsatte mængde.

Hele opskriften, uden chokolade, indeholder 0 lister.

 

Sådan gør du

  • Pisk bagemix og vand sammen.
  • Smør en pande med lidt olie. For meget olie giver gummiagtige pandekager.
  • Sørg for at panden er varm.

Server med en smørklat, lidt ahornsirup eller lidt Schlagfix flødeskum på dåse.

TIP1: Man kan også komme banan, blåbær eller andre ting i pandekagedejen inden bagning.

TIP2: Pandekagerne kan fryses og tøes op i ovnen eller i en brødrister.