Lavprotein spaghetti Carbonara

En lille italiensk klassiker
Ingredienser
| VARE | MG PHE |
| Lavprotein spaghetti | |
| 88 g champignon | 61 |
| 33 g løg | 12 |
| 2 g hvidløg, presset | 3.5 |
| 7 g bacon | 41 |
| 5 g smør | 1 |
| 40 g Lavprotein ost | – |
| Et par dr. flydende røg | – |
| 63 g Oatly iMat, 13% | 31 |
| Lidt groft salt | – |
| Et par dr. trøffel olie | – |
Hele retten indeholder 6 lister, 5 g protein, 150 mg phe.
Sådan gør du
- Smelt smørret i en gryde
- Kom løg og hvidløg i, og steg til de er blanke.
- Kom bacon i.
- Kom champignon i
- Lad det simre
- Kom Oatly havrefløde og LP osten i, og lad osten smelte.
- Kom salt, et par dr. Trøffelolie og et par dr. Liquid smoke i.
- Smag til.
- Bland den kogte lavprotein spaghetti i.
- Server

Overvej at bruge Peacon i stedet for alm. bacon – købt i Føtex.