Sommerlagkage

Sommerlagkage

Et bud på en fødselsdags sommerlagkage.

 

Ingredienser

VARE MG PHE
Bag en FATE Chokolade brownie i en springform (diam. = ca. 16.5 cm)  ?
Konc. hyldeblomst saft  –
Cremet jordbærsyltetøj  –
Kokosfløde, havrefløde eller anden alternativ fløde pisket til skum  ?
Kvarte jordbær  ?

 Sådan gør du: 

  • Bag en FATE Chokolade brownie.
  • Del den i 2 halve. Frys den ene halvdel ned til en anden dag.
  • Flæk den anden halvdel i 3 bunde.
  • Læg den nederste bund på et fad.
  • Dryp lidt konc. hyldeblomstsaft på bunden.
  • Smør et lag cremet jordbærmarmelade på bunden.
  • Kom et lag alt. flødeskum på.
  • Læg et lag kvarte jordbær oven på flødeskummet.
  • Kom en ny bund på og gentag det hele.
  • Læg den øverste bund på og kom et lag glasur på.
  • Pynt med fløde på kanten, og pynt til sidst med kvarte jordbær.
  • Smager af sol og sommer.