Bruchetta

Bruchetta

Vi spiste hos vores lokale pizzamand forleden. Magnus fik en dejlig Bruchetta til forret, som han var meget begejstret for.

Ingredienser

VARE MG PHE
Mevalia flutes
Hvidløgssmør eller olivenolie med hvidløg
Pizzasauce eller hakkede friske tomater
Mozzarella fra Green Vie, 0.3 g protein/100g (Købt i Willys i Sverige)
Lidt salat

Sådan gør du:

  • Skær brødet over.
  • Smør lidt hvidløgssmør eller pensl med olie med hvidløg.
  • Rist det i ovnen til det er let ristet.
  • Kom lidt hakkede tomater eller pizzasauce på.
  • Kom Mozzarella ost på, og lad det smelte let.
  • Server med lidt salat.

mozzarella