Bruchetta
Vi spiste hos vores lokale pizzamand forleden. Magnus fik en dejlig Bruchetta til forret, som han var meget begejstret for.
Ingredienser
| VARE | MG PHE |
|---|---|
| Mevalia flutes | – |
| Hvidløgssmør eller olivenolie med hvidløg | – |
| Pizzasauce eller hakkede friske tomater | – |
| Mozzarella fra Green Vie, 0.3 g protein/100g (Købt i Willys i Sverige) | – |
| Lidt salat | – |
Sådan gør du:
- Skær brødet over.
- Smør lidt hvidløgssmør eller pensl med olie med hvidløg.
- Rist det i ovnen til det er let ristet.
- Kom lidt hakkede tomater eller pizzasauce på.
- Kom Mozzarella ost på, og lad det smelte let.
- Server med lidt salat.
