Slik
Her er nogle ideer til slik med lavt protein indhold, som kan fås i alm. supermarkeder.
Som udgangspunkt er slik med gelatine, hvedemel, mælk, fløde, chokolade, nødder ikke godt for én PKU’er, da disse ingredienser indeholder meget protein. Principielt vil vi ikke bruge lister på slik, så dette er slik, som vi betragter som “frit”.
Varedeklarationer har det med at ændre sig hele tiden, derfor bør man ALTID checke posen.
For at slik er ok for én med PKU, skal det indeholde mindre end 1 g protein/100 g (dvs. 0.9 g protein/100 g er OK, medens 1 g protein/100g er for meget).
Bemærk, at nogle varer også har angivelse af f.eks. protein indhold pr. portion. Her er det vigtigt, at man læser proteinindholdet for 100 g.
Bemærk også at samme produkt kan have forskelligt protein indhold afhængig af landet det sælges i f.eks. Tyskland vs. Danmark.
Katjes har noget slik, hvor de har fjernet gelatinen (Er mærket “Uden animalsk gelatine”), og hvor nogle af poserne er lave i protein indhold:
Malaco har nogle poser, som indeholder lavt protein:
Good stuff
Jelly Beans (se på posen)
Set under Spot vare hos Rema1000 i uge 8/2017.
Fundet i Føtex
Er man i tvivl om indholdet, send et billed af varedeklarationen fra din telefon til en PKU forældre, så kan de hurtigt vejlede.
Send meget gerne en kommentar på hvad der ellers er af lavprotein slik, så kan man have en fælles liste at referere til bl.a. til familie, skole og venner.
