MixQuick pandekager

Lækre amerikanske pandekager – disse blev lavet meget tit til morgenmad på vores tur i USA. Vi havde dem med ned i restauranten, da vi andre også fik pandekager.
Ingredienser
VARE | MG PHE |
---|---|
100 g MixQuick Baking mix fra Cambrooke (Delifirst) | 6 |
160 g vand | – |
Evt. lidt kardemomme eller LP-chokolade (f.eks. Schoxxi fra MetaX) | ? |
Phe indhold i LP-chokolade afhænger af den tilsatte mængde.
Hele opskriften, uden chokolade, indeholder 0 lister.
Sådan gør du
- Pisk bagemix og vand sammen.
- Smør en pande med lidt olie. For meget olie giver gummiagtige pandekager.
- Sørg for at panden er varm.
Server med en smørklat, lidt ahornsirup eller lidt Schlagfix flødeskum på dåse.
TIP1: Man kan også komme banan, blåbær eller andre ting i pandekagedejen inden bagning.
TIP2: Pandekagerne kan fryses og tøes op i ovnen eller i en brødrister.