Marcipan a-like

Marcipan a-like

Snebolde – kan man lave det LP like? Måske……….
Denne opskrift kommer fra en svensk Dr. Oekter bagereklame.

Ingredienser

VARE MG PHE
150 g flormelis
69 g Finax lavprotein melmix 3.5
43 g piskefløde, 38% 47.3
23 g glukosesirup
½ tsk mandelessens

 

Hele opskriften indeholder ca. 2 lister lister.

Total mængde protein = 1.1 g

141 g = 1 liste.

0.4 g protein/100g.

 

Sådan gør du

  • Bland flormelis og LP mel.
  • Rør fløde og glucosesirup i
  • Tilsæt mandelessens og bland det til den glat dej.
  • Saml den med hænderne.
  • Brug det til at lave fine figurer el. lign. med frugtfarve.
  • Her skal det bruges som “snebolde”.