Fastelavnsbolle lavet af vandbakkelsesdej, ca. 5 stk.

Fastelavnsbolle lavet af vandbakkelsesdej, ca. 5 stk.

Et sidste bud på årets fastelavnsbolle – lidt inspireret af Mette Blomsterberg. Opskriften på vandbakkelsesdejen er fra www.pkuconnect.dk.

Faste Brunsviger, ca. 5 stk.

Faste Brunsviger, ca. 5 stk.

En fastelavnsbolle variant – min søn har det lidt svært med boller med fyld, så vi prøvede at lave denne variant, da han godt kan lide Brunsviger.

Fastelavnsboller med Lemon curd, 6 stk.

Fastelavnsboller med Lemon curd, 6 stk.

Inspirationen til disse fastelavnsboller er fundet i “Spis Bedre”. Det er en fastelavnsbolle med Lemon curd, som giver en smag til den friske og syrlige side.