Nytår

Chokolade fondue

Chokolade fondue

En lille hyggelig dessert, som især børn måske syntes er hyggelig.

Skagensrøra

Skagensrøra

Denne Skagensrøra er en blanding af mange opskrifter fra “hinsidan”. God, som forret eller som fyld i en sandwich. Kan sagtens nydes af hele familien; det blev den i alle fald her. De andre ting vist på billed er: røget “laks”, røget tang caviar rørt […]

Mini pavlova samt små hindbær og lakrids kys.

Mini pavlova samt små hindbær og lakrids kys.

En lille mini dessert lavet af Aquafaba + kys af overskydende skum. Kan mageligt spises af hele familien.

Veggie sushi sticks

Veggie sushi sticks

Dette kan bruges som forret eller appetizer. Ideen er set på Pinterest.

Panna cotta med vaniliesmag, 2 port.

Panna cotta med vaniliesmag, 2 port.

Dette er baseret på en Dansukker opskrift. En festlig, lækker og nem dessert til en festlig anledning f.eks. nytår. Kan smagsættes med alt muligt (Neskaffe, frisk revet ingefær, lakrids, div. bær etc.).

Raclette

Raclette

Vores søn elsker det, når vi laver raclette. Han syntes, at det er hyggeligt at sidde og nusse med sin egen mad på racletten.

Marcipan a-like

Marcipan a-like

Snebolde – kan man lave det LP like? Måske………. Denne opskrift kommer fra en svensk Dr. Oekter bagereklame.

Træstammer

Træstammer

Flotte ‘træstammer’ til fest eller bare hygge, måske som et lækkert alternativ til kransekage stykker.