Jul

PKU Wellington

PKU Wellington

Dette er en blanding af mange opskrifter og et alternativ til andestegen. Portionen blev ret stor, så næste gang vil jeg lave en lidt mindre portion. Men mon ikke den også smager godt kold?! Dejen nåede at blive lidt blød efter, at den blev rullet […]

Brdr. Prices brune sovs

Brdr. Prices brune sovs

Denne sovs er fra Brdr. Price og smager super dejligt!

“And/Kalkun” og “Flæskesteg”

“And/Kalkun” og “Flæskesteg”

Vi har brugt denne opskrift i nogle år. Den er fra CFL siden og smager super godt. Går fint med lidt rødkål og Brdr. Price’s brune sovs.

Hasselbagt Butternut Squash med laurbærblade

Hasselbagt Butternut Squash med laurbærblade

Flot og festlig ret til f.eks. Mortensaften eller juleaften, se video http://bonap.it/QmgQtjA for hvordan man tilbereder den.

Hurtige æbleskiver af MixQuick

Hurtige æbleskiver af MixQuick

I jagten på æbleskive alternativer er dette også et bud! De gled i alle fald ned!

Mandelstjerner (MetaX)

Mandelstjerner (MetaX)

Dette er en MetaX opskrift med chufa mel! Dejlig smag!

Donut huller (æbleskive alternativ)

Donut huller (æbleskive alternativ)

Vores søn kan pludselig ikke lide æbleskiver….?!? Okay, nu er det jo bare æbleskive-tid, så hvad skal man så serverer?? Dette er en opskrift fra Cambrooke, hvor man bruger deres MixQuick til at lave donuts. Jeg har valgt at lave donut huller i stedet for […]

Julekalender 2017

Julekalender 2017

Et alternativ til en chokolade kalender

Peberkagehus

Peberkagehus

At bage kagehuse og pynte dem er en superhyggelig familie adventsaktivitet. Søg på nettet på “peberkagehus skabelon” eller “gingerbreadhouse template” og find den model, som passer dig bedst. Der er masser af inspiration at finde.

Æble beignets

Æble beignets

Lækre æble-baignets. Vi brugte madæbler fra haven, og de var lidt til den sure side, så hvis man har et godt spiseæble med smag, vil det være perfekt.

Marcipan a-like

Marcipan a-like

Snebolde – kan man lave det LP like? Måske………. Denne opskrift kommer fra en svensk Dr. Oekter bagereklame.

Brunkager

Brunkager

Her er en opskrift på meget lækre lavprotein-brunkager.